quarta-feira

Fone overbeats

 Comprei meu fone em janeiro, o fone esquerdo dá interferência, para de funcionar do nada, o microfone dá chiado, ninguém consegue entender o que falo. Já escrevi no suporte técnico por whatsapp várias vezes sobre isso, já mandei e-mail, eles não respondem. Acho um desrespeito com o consumidor não ter um canal de comunicação efetivo ainda mais para um produto tão caro e que funciona mal. Quando quis comprar o vendedor até me ligou. Agora que estou com problemas eles estão me ignorando.

quinta-feira

Site - Livros grátis

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quinta-feira

Mix de farinhas sem glúten multiuso

1/2 kg de farinha de arroz
1/2 xícara de amido (milho ou batata)
1/2 xícara de polvilho

Misture tudo. Se você tiver um moedor você pode moer o arroz até virar farinha.

Versão mini (menos quantidade)

100g de farinha de arroz
20g de amido
20g de polvilho

Bolo básico com sabores variados à sua escolha

1 xícara de açúcar (200 a 250g) ou 9 g de stevia
2 xícaras de farinha (pode ser 1 integral e outra normal)
3/4 xícara de óleo
1 xícara de leite ou suco de laranja ou iogurte ou algum líquido
2 ovos
1 colher de sopa de fermento químico
100g de sólido (pode ser coco ralado, uvas passas, chocolate picado, etc.)

Modo de preparo:
Bater as claras em neve, separar. Misturar os líquidos e bater, acrescentar a farinha aos poucos. Misturar o sólido, misturar o fermento delicadamente. Misturar com a clara em neve delicadamente.
Asse em forno pré-aquecido em forma untada.

Caso opte por mix de farinhas sem glúten (100g de farinha de arroz, 20 g de amido, 20 gramas de polvilho), coloque 1 colher de chá de goma xantana.

sábado

Nasya - Óleo nasal

Para sinusite, usar óleo de gergelim com eucalipto. É muito bom.
Eu tenho um da Welleda, mas como está acabando vou tentar fazer o meu. Achei uma receita aqui.

Use um pote de 5 a 10 ml.
Encha o pote com cerca de 2/3 de óleo de gergelim cru (não use óleo de cozinha, compre um para o corpo.
4 gotas de óleo de eucalipto
3 gotas de óleo de menta
1-2 gotas de óleo niaouli (ou óleo de melaleuca)
Feche o pote e chacoale para misturar os óleos.
Se estiver muito forte, coloque metade da quantidade de óleos essenciais, ainda assim será eficaz.

Onde comprar aqui no Brasil algo similiar.


quarta-feira

Panqueca

1,5 xícara de leite
 1 e 1/4 xícara de farinha de trigo
3 ovos
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) de óleo

Bater no mixer

domingo

Rocambole de Carne Moída

1 kg de carne
1 creme de cebola
1 presunto
1 mussarela
Sal e pimenta a gosto

Modo de fazer

Temperar a carne com sal, pimenta e o creme de cebola, abrir a carne em um pano de prato úmido, rechear com o presunto e a mussarela, enrolar e colocar no tabuleiro e assar.

Suflê de Chuchu

4 chuchus cozidos
1 xícara de leite
1 colher (sopa) de farinha de trigo
4 gemas
4 colheres (sopa) queijo parmesão ralado
4 claras
50 g de queijo ralado
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Amasse os chuchus em uma tigela.
Passe os chuchus na peneira para retirar o líquido.
No liquidificador, bata o leite com a manteiga e a farinha de trigo.
Adicione os chuchus, as gemas, o queijo, o sal e a pimenta e bata bem.
À parte, bata as claras em neve.
Mexa delicadademtne.
Coloque na tigela untada com margarina e farinha de trigo.

terça-feira

Bolo de Iogurte Aromatizado



3 ovos
3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 e ½ (xíc) de açúcar
1 pote (200ml) de iogurte natural
1 e ½ (xíc) de farinha de trigo
1 colher (chá) de raspas de laranja
1 colher (chá) de raspas de limão
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de fermento.

1.       Bata as claras em neve.
2.       Em outra tigela, bata as gemas com a manteiga e o açúcar.
3.       Junto com as gemas acrescente, aos poucos, e bata a farinha, as raspas e a essência.
4.       Misture delicadamente as claras em neve à massa.
5.       Misture delicadamente o fermento.
6.       Asse em forno pré aquecido.

Pão Italiano




1 copo de farinha
½ copo de líquido (água, molho shoyo, leite e um pouco de molho de alho, molho de pimenta, etc.)
½ colher (sopa) de fermento biológico
¼ de colher (chá) de sal
Temperos a gosto
Azeite

Amassar após fazer piscina com a farinha com buraco no meio para juntar a farinha com o líquido. Ponto: apertar, a massa solta. Deixar crescer. Depois disso, passar azeite e cima. Assar em forno pré-aquecido em um tabuleiro forrado com fubá. Depois de assado, passar azeite em cima.